Atelier : cuisine simple (à l'emporter) (12.10.20)

Atelier : cuisine simple

Venez apprendre les bases d’une cuisine simple avec Didier et à concocter un petit menu que vous pourrez refaire à la maison.

Dans cet atelier suivit d’une dégustation, vous allez cuisiner les recettes d’un menu équilibré et sain, en apprenant les techniques et les petites astuces d’un chef. Basique, ce cours convient bien aux débutants ou à ceux n’osant pas se lancer en cuisine. Ainsi qu’à tous les passionnés de cuisine. N’ayez pas peur, venez vous joindre à ce groupe et appréciez les bonnes choses dans la bonne humeur et un accueil chaleureux. Aucune note ici, juste l’envie d’apprendre et de partager.

Ce cours de deux heures vous permet également d’apprendre à cuisiner simplement et à vous organiser dans votre emploi du temps pour préparer des bons petits plats sans se prendre la tête, gérer les restes et en faire d’excellents plats pour éviter le gaspillage, ainsi qu’à travailler avec des produits régionaux et de saison. Disposition et dressage dans l’assiette ainsi que l’harmonie des couleurs pour faire envie.

Un cours de ce type est prévu chaque mois avec un thème.

Menu

Velouté de courge au curry

Filet de cabillaud sur son lit de choucroute

Sauce crème

Écrasé de pommes de terre à l’ail

Crumble aux poires

 

AVIS IMPORTANT COVID : Pour des raisons de sécurité, nous invitons les gens à venir participer à cet atelier  mais de prendre avec vous des plats pour ramener à la maison le repas que vous aurez concocté afin de le savourer tranquillement. Normalement nous dégustons à même la place de travail debout lors de cet atelier.

Le prix comprend le support de cours, la marchandise, eau.

Déroulement : Explication des recettes, préparation des mets, rangement en commun.

Tous les niveaux sont les bienvenues.

Tarif intergénérationnel : enfant jusqu’à 12 ans

Dates

Mardi 13 octobre 2020 de 18h à 20h

Intervenant

%s
Organisateur

Infos

Dès 5 personnes, maximum 14

Prix

70.- / 2h adulteUNO

120.- / 2h adultesDUO

 

Inscription
Prix
Place
Atelier : cuisine simple (à l'emporter) (12.10.20)UNO
9 October 2021
70CHF
Sales Ended
Atelier : cuisine simple (à l'emporter) (12.10.20)DUO
10 October 2021
120CHF
Sales Ended