Confitures d’été
Il est temps de penser à remplir vos armoires de délicieuses confitures. Venez apprendre à en confectionner trois sortes de fruits de saison.
Dans cet atelier, vous allez confectionner vos propres confitures en fonction de la saison. Vous devriez pouvoir faire une confiture aux cerises, une aux fraises et une aux pêches toutes agrémentées bien-sûr d’une garniture les rendant originales.
Profitez du savoir-faire de Chantal et apprenez des petits trucs pour la fabrication de ces confitures riches en fruits et pauvre en sucre, ce qui veut dire que vous aurez plus de fruits que de sucre (68% en moyenne).
Déroulement: Boisson de bienvenue, explication des recettes, préparation des recettes, dégustation, rangement en commun.
Le prix comprend le support de cours, la marchandise, 6 pots de confiture , 1 boisson de bienvenue, eau.