Le Petit Gastro ( 17.09.21)

Petit Gastro  ( 17.09.21)

Pour une soirée originale et hors du commun… Venez vous faire plaisir en préparant avec Dominique et Didier un joli menu original aux goûts recherchés qui a des allures de plats gastronomiques, afin d’épater vos invités.

Dans cet atelier suivit d’un délicieux repas, vous allez concocter les recettes d’un menu entier de l’entrée au dessert, en apprenant les techniques et les petites astuces d’un chef. Vous allez apprendre à dresser et décorer vos assiettes afin d’impressionner vos invités. Mais cela restera avant tout un moment de détente ou la gastronomie à le premier rôle.

Amuse bouche 

Blinis à l’avocat, crevettes et Saint-Jacque

Magret de canard basse température, sauce au poivre vert

Purée de panais aux éclats de noisettes

Pommes fondantes

Tartare de fruits sur sablé pistaches

Mignardises

Café/thé

 

 

Déroulement : Boisson de bienvenue, explication des recettes, préparation des mets, rangement en commun.

Le prix comprend le support de cours, la marchandise, une boisson de bienvenue, 1 verre de vin blanc, 1 verre de vin rouge, dégustation, eau, café/thé.

Dates

Vendredi 17 septembre 2021 de 18h à 22h

Intervenant

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Organisateur
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Organisateur

Infos

Dès 5 personnes, maximum 14

Prix

120.- / 4h00 UNO

220.-/4h00 DUO

300.-/4h00 TRIO

Inscription
Prix
Place
Le Petit Gastro ( 17.09.21)UNO
16 September 2021
120CHF
Sales Ended
Le Petit Gastro ( 17.09.21)DUO
15 September 2021
220CHF
Sales Ended
Le Petit Gastro ( 17.09.21)TRIO
15 September 2021
300CHF
Sales Ended