Les Ateliers Gourmands à thème dispensent toutes sortes de cours de cuisine en fonction de la région, des saisons et des tendances. Qu’il s’agisse d’apprendre les bases, de parfaire ses connaissances, ou simplement de venir échanger un savoir, les Ateliers gourmands touchent à tout ce qui a trait à l’alimentation. De la fabrication de biscuits et de confitures, à celle de pâtes fraîches et de fonds, en passant par la préparation des poissons de nos lacs et rivières et du gibier de nos montagnes ainsi que du chocolat et de pâtisseries multiples…
Prochains ateliers
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Dans ce cours pour enfant de 7 à 12 ans, une recette de pâtisserie populaire sera concoctée avec les intervenants et le plaisir de ramener à la maison ce qu’ils ont préparé les rendra fiers, à n’en pas douter.
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Didier Leuenberger
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Florence Mesot
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Que vous soyez Senior, seul ou que vous ayez juste l’envie de concocter et partager un repas simple, ce cours est fait pour vous. Un jeudi matin sur deux, nous vous proposons de venir cuisiner avec l’intervenant et de partager le repas tous ensemble.
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Didier Leuenberger
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Venez confectionner vos confitures maison pauvres en sucre et riches en fruits et repartez avec vos bocaux décorés que vous pourrez offrir ou tout simplement déguster sur une bonne tranche de pain chez….
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Chantal Renaud
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Venez découvrir les nombreuses possibilités de créations de verrines salées et épatez vos convives avec d’originales recettes et présentations. Pour bien accueillir vos invités et les surprendre.
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Didier Leuenberger
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Journée d'ouverture officielle pour le Régio
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Didier Leuenberger